La nostra storia
Tra le mura storiche di Salasco e il fascino senza tempo del 1848, portiamo a tavola le radici piemontesi unite all'anima genuina della cucina tradizionale sarda.
Un legame indissolubile con il 1848
Il nostro nome affonda le radici nella memoria storica dell'Armistizio di Salasco del 1848, un momento cruciale del Risorgimento italiano. Varcando la soglia del nostro ristorante, si respira l'eleganza di un'epoca passata custodita in un'ampia sala accogliente, pensata per regalare un'esperienza conviviale unica e indimenticabile.
Oltre cinquant'anni di passione ai fornelli
Dietro la nostra cucina c'è la maestria di uno chef con oltre cinquant'anni di esperienza nel settore culinario. È da questa instancabile dedizione che nasce l'incontro perfetto tra i sapori decisi della tradizione sarda e l'ospitalità piemontese, offrendo ricette autentiche preparate con ingredienti selezionati e amore artigianale.
Accoglienza, pranzi di lavoro e cene su misura
Che si tratti di un pranzo veloce e gustoso per lavoratori o di una cena speciale concordata per celebrare un momento importante, la nostra priorità è farti sentire a casa. L'accoglienza calorosa, l'attenzione ad ogni dettaglio e la bontà delle nostre specialità rendono ogni visita a L'armistizio 1848 un autentico piacere.
"Entrare all'Armistizio 1848 significa trovare sapori sardi straordinari, un'atmosfera elegante e un'accoglienza di altissimo livello. Un ristorante unico a Salasco."
Un cliente affezionato